Menu lateral amp

Gastronomía

Gastronomía

Golden Promise: sueño cumplido

Además de celebrar su primer año de andadura y la consolidación de tres referencias, presentaron su nueva creación: American Dream Red Rye IPA.

Gastronomía

La rápida, sana y versátil cocina al vapor

Para esta cocción se pueden utilizar diferentes utensilios a partir de los más sencillos: una cazuela, un colador y una tapadera.

Gastronomía

La XXIV edición del Concurso de Tapas de Zaragoza ya tiene finalistas

Dieciséis establecimientos optan a ganar el prestigioso título de la Mejor Tapa de Zaragoza en la gran final que tendrá lugar el 27 de noviembre.

Gastronomía

¿Conoces el 'procrastibaking'?

La nueva tendencia que arrasa en redes sociales invita a buscar la relajación a través de la cocina.

Gastronomía

Regresan los Tenedores Cerveceros

Este certamen reúne una amplia oferta de restaurantes de Zaragoza que acercan exclusivos menús elaborados con cervezas Ambar.

Gastronomía

Olla jacetana: nace un plato emblema

La comarca pirenaica acaba de lanzar esta receta con la costilla de cerdo, los boliches y la verdura como base y con vajilla propia, que aspira a ser referente en su gastronomía.

Gastronomía

Premios al talento en la cocina y la hostelería

Durante el acto, en el que estuvo presente el mediático Pepe Rodríguez, se hizo entrega de los galardones en cuatro categorías.

Comarca del Bajo Aragón

Recaudados casi 2.800 euros para Atadi durante el Moto GP de Alcañiz

El evento solidario ‘Degusta Teruel’ repartió platos de jamón en la plaza con motivo de la cita deportiva del pasado mes de septiembre.

Gastronomía

El momentazo de los hermanos Carcas

Acabaron octubre elegidos como los mejores cocineros de Aragón y han estrenado noviembre ganando el Concurso de Tapas de Valladolid. ¿Qué pasa con estos cocineros zaragozanos?

Gastronomía

Llega el Congreso de Gastronomía y Salud

Los próximos 21 y 22 de noviembre tendrá lugar en Zaragoza esta cita en la que el pan, el vino y el queso serán protagonistas.

Gastronomía

¿Sabes cortar una piña? Descubre cinco técnicas para partir frutas

La diferencia entre hacerlo bien y mal influye en el resultado final pues, además de la presentación, puede llegar a variar su sabor. 

Gastronomía

Más de 500 alumnos de las comarcas de Borja y Tarazona conocerán los alimentos aragoneses

Se llevarán a cabo sesiones didácticas enfocadas a los escolares de entre 7 y 9 años. 

Gastronomía

Hermanos Carcas: "Poner el nombre a una tapa a veces cuesta más que pensarla"

Javier y Luis Antonio Carcas fueron los ganadores del concurso nacional de Tapas. 

Gastronomía

Cayetana Guillén Cuervo debuta en Barbastro como embajadora de las denominaciones de origen Somontano y Jamón de Teruel

La actriz representará a estas marcas en una campaña promocional de tres años financiada con fondos de la UE

Gastronomía

El capón del Hotel Sariñena gana el concurso de tapas en Monegros

La misma elaboración, que representará a la comarca monegrina en el certamen provincial, ha sido la preferida por el público.

Gastronomía

¿El pescado que compras es fresco? Cuatro claves para comprobarlo

El aspecto de la piel, los ojos y las agallas son los mejores indicativos de la frescura del pescado.

Gastronomía

Pilar Alegría cocina para el Refugio

La consejera colaboró en preparar una cena a beneficio de esta entidad.

Tecnología

Apps para meterte Zaragoza en el bolsillo: turismo y gastronomía

En ellas puedes encontrar recomendaciones, rutas y cronologías, sugerencias gastronómicas, mapas de monumentos, ofertas, etc.

Gastronomía

'Tapas de 10' en Huesca, con 47 establecimientos para elegir

Comienza el concurso de tapas de la Comarca de la Hoya. Previamente al acto inaugural hubo una cata a ciegas.

© HERALDO DE ARAGON EDITORA DIGITAL, S.L.U.
Teléfono 976 765 000 / - Pº. Independencia, 29, 50001 Zaragoza - CIF: B-99078099 - Inscrita en el Registro Mercantil de Zaragoza al Tomo 3290, Folio 156, Hoja Z-39438
Queda prohibida toda reproducción sin permiso escrito de la empresa a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, de la Ley de Propiedad Intelectual