Este es el desayuno más saludable, según una nutricionista

La nutricionista Cynthia Morillas aconseja a sus seguidores en redes sociales (@nutricynn) y ha explicado a HERALDO, en exclusiva, cuál es la combinación para la primera comida del día más saludable. 

El desayuno es la comida más importante del día.
El desayuno es la comida más importante del día.
Pixabay

El desayuno es considerado por muchos nutricionistas la comida más importante del día, ya que desempeña un papel crucial en el bienestar general y el rendimiento físico y mental. Así que, para iniciar un día de trabajo, turismo, estudio u ocio con vitalidad, el desayuno es clave. 

La importancia del desayuno radica en su capacidad para impulsar el metabolismo. Al consumir una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables en el desayuno se activa el metabolismo, permitiendo que el cuerpo queme calorías de manera más eficiente a lo largo del día. Por eso, hay que saber qué desayunos son saludables y cuáles no. Y, para ello, la nutricionista Cynthia Morillas ha explicado a HERALDO cuál es el desayuno más saludable.

El desayuno más saludable y rico en proteínas 

El desayuno saludable que la nutricionista Cynthia Morillas ha recomendado a Heraldo "podría ser una tortilla de dos huevos con aguacate y una fruta, tipo kiwi, más un café, una infusión o té al gusto". 

Tal y como explica Morillas, este desayuno es rico en proteínas y grasas saludables, lo que contribuye a la saciedad y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, ofrece vitaminas y minerales esenciales, promoviendo "una opción equilibrada que te ayudará a estar saciado y mantener estables tus niveles de energía".

Si lo llevamos a cabo cada mañana, este buen desayuno no solo afecta al cuerpo, sino también a la salud mental. Un desayuno nutritivo contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, evitando las fluctuaciones que pueden afectar el estado de ánimo y la concentración. Al comenzar el día con una comida equilibrada se establece una base sólida para mantener niveles de energía estables y una actitud positiva.

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