En qué supermercados se han retirado tortillas de patata envasadas por un brote de botulismo
El grupo de alimentación Palacios ha solicitado a los clientes que han comprado tortillas envasadas de comercializadas con 13 marcas diferentes y distribuidas en grandes superficies que las devuelvan ante los casos de botulismo confirmados.
El brote de botulismo que ha afectado en los cuatro últimos días al menos a siete personas en España según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) tiene, al parecer un vínculo común: el consumo de tortilla de patatas envasada. La compañía Ahorramas retiró el producto de los lineales de forma cautelar hace unos días y, este mismo jueves, el grupo Palacios de alimentación se ha sumado a esta medida y también a retirado de los lineales la tortilla de patatas envasada fresca al plato producida en la fábrica de Mudrian, situada en la provincia de Segovia y ha decidido "detener temporalmente su fabricación", según indica la empresa en un comunicado. En la nota han solicitado a quienes hayan adquirido estos productos que los devuelvan en los supermercados donde las adquirieron "dónde será reembolsado su importe".
El botulismo, es un "tipo de intoxicación alimentaria producida por la bacteria Clostridium botulinum, que es termorresistente al calor, a la humedad y al frío", según ha confirmado Luis Miguel García, presidente de la Sociedad Aragonesa de Medicina de Familia y Comunitaria, a HERALDO.
Listado marcas de tortilla retiradas
El grupo Palacios ha pedido a todos aquellos que hayan adquirido tortillas envasadas las siguientes marcas, tanto blancas como primeras marcas, que no las consuman. La lista de marcas retiradas asciende a trece y muchas de ellas se venden en supermercados de Aragón.
- Palacios
- Chef Select (se comercializa en supermercados Lidl)
- Auchan (se comercializa en supermercados Alcampo)
- Eroski
- Unide
- Consum
- DIA
- Ametller.
- Condis.
- El Corte Inglés.
- Carrefour
- Alipende (se comercializa en supermercados Ahorramás).
- Supermercados del Grupo IFA.
- Marca Rikissimo.
La Aesan ha recordado a los consumidores la importancia, mayor en esta época del año por el calor, de "conservar los productos alimenticios a las temperaturas de conservación indicadas en el etiquetado y seguir las instrucciones de uso indicadas por los fabricantes, ya que garantizan la seguridad de los productos para los que se establece una fecha de caducidad".
"El caso de las tortillas de patata envasadas es especialmente importante, ya que puede tenerse la falsa sensación de que son como las conservas, que tienen estabilidad térmica, y mantenerlas sin refrigeración a la temperatura ambiente actual puede derivar en problemas de salud tras su consumo", han remachado.
