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Gastronomía

Gastronomía

Pandan o la nueva locura 'gourmet'

Las modas también llegan a los fogones y en las cocinas se emplean productos procedentes de todos los lugares del planeta. 

Gastronomía

Las cinco cafeterías con más encanto de Zaragoza

La capital aragonesa cuenta con locales de todos los estilos para tomar un buen café, disfrutar de sus menús diferentes o quedar a tomar unas cañas después del trabajo.

Zaragoza provincia

Pastillos: el fin de semana más dulce de Fuentes de Ebro

Este domingo se celebran los tradicionales ‘Pastillos’ de la localidad zaragozana, una de sus citas más importantes del año.

Salud

Otra moda del 'sin'

Comer como un celiaco se ha convertido en una nueva tendencia, por ese afán de creerse más sanos. Además de no ser cierto, banaliza la enfermedad.

Vinos de Aragón

'Viñas Viejas de Paniza' logra una medalla de oro en el Mundus Vini

Es uno de los vinos más reconocidos de Bodegas Paniza, que ha logrado el triunfo con su añada 2016.

Huesca provincia

Barbastro celebra este domingo la XXV Fiesta del Crespillo

Se elaborarán cerca de 14.000 crespillos, que repartirán las damas de las fiestas, como es tradicional.

Restaurantes

Casa Coronel: conocer el Pirineo a través del paladar

En este restaurante con encanto del casco antiguo de Boltaña, el 70% de los platos tienen productos de proximidad.

Gastronomía

Monas de Pascua en homenaje a los pasteleros aragoneses

La iniciativa, que funciona a modo de concurso, tendrá lugar hasta el próximo 24 de marzo en el centro comercial GranCasa.

Curiosidades

Huevos de pascua, una tradición que se remonta a hace más de 16 siglos

Tiene su origen en la prohibición de los cristianos católicos de comer huevos, carne y productos lácteos durante la Cuaresma.

Gastronomía

Una velada para reivindicar un certamen gastronómico puntero en España

Los restaurantes La Granada y Cancook Gastro son los ganadores de los Premios Horeca 2018 en las categorías de menús de 30 y 50 euros.

Huesca

Espárragos rellenos de marisco o garbanzo frito para cumplir con la cuaresma sin renunciar al sabor

Un taller de cocina en Huesca planteó innovadoras recetas para estas fechas.

Gastronomía

Cinco propiedades de las lentejas que no conocías

Todo el mundo conoce su alto contenido en hierro pero, además de contener ese nutriente indispensable, son beneficiosas para otros aspectos de la salud. 

Gastronomía

El tinto aragonés Pago Aylés 'S' gana un Gran Bacchus de Oro

Aragón ha conseguido también ocho Bacchus de Oro y 26 distinciones de plata

Gastronomía

Tesoros culinarios del Alto Aragón en 8.000 recetas

Radio Huesca publica el libro con las recetas de la 24 edición de su concurso gastronómico, dedicado a la cocina de proximidad.

Gastronomía

Llega el VII Taller de Gastronomía de Aragón

Este acontecimiento está dirigido a empresarios de la hostelería y cuenta con la participación de diez empresas.

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