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Dietas Y Nutrición

Día de la Nutrición

Los expertos piden consumir más legumbres

Aconsejan comerlas tres días por semana ante un descenso de la ingesta de un 60% en las últimas décadas.

Salud

¿Cenar tarde puede provocar reflujo?

No acostarse después de la última comida o elevar el cabecero de la cama al dormir son algunos consejos para evitar el ardor de estómago. 

Vivir sano

Las dietas milagro de cara al verano: una mala práctica que no cesa

Muchos de los regímenes de moda seguidos para superar la famosa 'operación bikini' conllevan serios peligros para la salud.

La mejor receta

Receta de hamburguesa de lentejas con verduras

María Pilar Álvarez Ruiz. Dietista y nutricionista.

Recursos para seguir una buena alimentación

En busca de la receta para luchar contra la epidemia del s.XXI

La pirámide, la rueda, el plato saludable... Existen muchos recursos para seguir una buena alimentación y evitar el sobrepeso, todos ellos diferentes. ¿Cuál es, entonces, la fórmula correcta?

Dietas y nutrición

¿Son los productos lácteos un factor de riesgo para la obesidad infantil?

Una revisión de varios estudios desmiente la idea de que aumente el peso o el apetito de los niños.

Alimentación

El espacio dedicado a los productos frescos en supermercados crece un 18,5% en cinco años

La patronal ACES vuelve a pedir un marco normativo que reconozca la libertad de empresas y elimine algunas restricciones regulatorias.

Polémica

Una productora belga critica a Greenpeace por usar sin permiso a 'La abeja Maya'

La organización ecologista recurre al dibujo animado para denunciar el riesgo de los embutidos industriales.

Dietas y nutrición

¿Qué empresas alimentarias tienen más productos saludables?

Un informe valora como saludables menos de un tercio de 23.000 productos alimenticios.

Salud

Los frutos secos, aliados para reducir el riesgo cardiovascular

La ingesta de frutos secos en España se estima en 98.500 toneladas.

Salud

Los endocrinólogos reclaman más especialistas ante el aumento de pacientes

Desde la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición apuntan que España está en desventaja por la falta de apoyo institucional.

Salud

Los alimentos que más intoxicaciones alimentarias producen en Aragón

A raíz del brote de E.coli ligado a una variedad de lechuga que ha causado afecciones en Estados Unidos, el doctor Domingo Blanco, profesor de Microbiología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria, detalla cuáles son actualmente las mayores fuentes de intoxicación alimentaria.

Dietas y nutrición

Un estudio sugiere que comer menos carne reduciría la contaminación

Las personas podrían paliar el calentamiento global variando la dieta de la población y los métodos de cultivo.

Dietas y nutrición

El aceite de pescado, un aliado para la artrosis

Una buena dieta es clave para tener las articulaciones sanas.

Dietas y nutrición

¿Qué debo comer antes y después de un maratón?

El correcto rendimiento deportivo no solo está relacionado con los entrenamientos. Alimentarse de forma correcta es un pilar fundamental para superar con éxito las competiciones. 

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