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David Navarro

Navidad

¿Qué fue antes en Aragón, el belén o el árbol? Cinco curiosidades de nuestra Navidad

¿Por qué empieza el año 1 de enero y qué relación tiene con Zaragoza? ¿Hubo 'christmas' en Aragón antes que en Londres? La Navidad en aragonesa está llena de curiosidades, con orígenes que se remontan a hace miles de años

Tendencias

Fanzines: el fenómeno underground de los 90 que triunfa en Aragón

Nacieron como respuesta alternativa y quedaron relegados con la irrupción de internet. Pero los fanzines están de vuelta en Aragón con una generación de creadores que ve el papel como fuente de rebeldía

Música

"Ganar la guitarra de Juan Valdivia, de Héroes del Silencio, es un sueño, aún no me lo creo"

El zaragozano Juanma Abadía consiguió la Gibson Les Paul que rifó el guitarrista para recaudar fondos para un aula de musicoterapia en Jordania, para atender a niños refugiados que han perdido el habla por el estrés de la guerra

Tendencias

Fermentación: llega a Zaragoza la moda de cocinar con materia viva

La técnica milenaria de conservación es la principal tendencia culinaria en todo el mundo. Ha tardado en llegar a Aragón, pero ya existen talleres y propuestas en bares

Tendencias

Ocho reglas básicas para fermentar alimentos en casa

¿Qué materiales necesitamos? ¿Es bueno que le dé la luz? Los expertos nos dan sus ocho reglas de oro y, de regalo, dos recetas para aprender a hacer shio-koji y chucrut.

Gastronomía

Algo se cuece: la moda de la pasta fresca en Zaragoza

Ravioli, lasaña, pizza o tortellini de masa y rellenos caseros es la última tendencia gastronómica, que ya está presente en Zaragoza con un obrador con productos ecológicos y una tienda italiana

Tendencias

Sin alcohol y con glamour: la última moda en cócteles llega a Zaragoza

Por cuidar la salud o la línea, por evitar la borrachera, por un embarazo... No tomar alcohol estos días de celebración tiene una alternativa en la coctelería. Aquí van tres recetas de 'bartender'

Zaragoza

"La obra 'Isla' tiene mucho cariño en cada gesto y eso transmite en cualquier país"

Los aragoneses D‘Click continúan su periplo. Tras volver de Noruega y México actuaron este viernes en Italia.

El Buen Jardinero

¿Puedo replantar mi abeto de Navidad después de las fiestas?

Siempre surgen las mismas preguntas: ¿el árbol natural se puede plantar después? ¿Por qué se me muere la flor de pascua? Si queremos que las plantas de Navidad vivan tras las fiestas, más vale empezar ahora a cuidarlas bien.

El Buen Jardinero

Plantas de Navidad: cinco ideas para decorar las fiestas

La naturaleza sirve de inspiración para adornar las pascuas, en colores rojo y verde. Poinsettia, ciclamen, acebo... Y también hay variedades que podemos tener en el exterior

Cómic

El tebeo aragonés se luce en diciembre

La Feria del Libro de Monzón se celebra el Salón del Cómic de Zaragoza.

Teatro

De Noruega y México a Italia: los zaragozanos D'Click triunfan con un espectáculo sobre tres cajas

D‘Click son la zaragozana Ana Castrillo, el oscense Javier Gracia y el belga Hugo Gauthier, que han dado con la clave para crear un espectáculo que gusta en todo el mundo. ¿Su secreto? La investigación en el lenguaje gestual y la música como apoyo

Historia

"'Juego de Tronos' es una casa de muñecas comparado con la historia de Aragón"

Los expertos Sergio Martínez y Santiago Navascués han creado una ‘start up’ que promociona la historia aragonesa a través de cursos, talleres y publicaciones en redes sociales. "No conocemos nuestra historia, tenemos personajes que darían para varias películas de Hollywood", dicen.

Cómic

De 'Supermala' a 'La guerra que dan las galaxias', ocho pruebas de que el cómic aragonés saca músculo

Se presentan este puente en la Feria del Libro de Monzón y la próxima semana en el Salón del Cómic de Zaragoza. ‘Supermala’, de la editorial Cornoque y ‘Alerta Bécquer’, de GP Ediciones, entre las propuestas.

Gastronomía

Homenaje a la borraja

La creación de Casa y Tinelo se hizo con el premio a la mejor tapa de Zaragoza. Un ‘tataki baturro’ con la verdura como protagonista.

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