Este era un plato que quería compartir con vosotros hace días, ya que la primera vez que lo hice tuvo mucho éxito entre los comensales que vinieron a casa a probarlo.

Se trata de una receta de lasaña de morcilla y setas, que recoge las tres premisas principales de este blog de cocina: sencillo, barato y buenísimo, así que, manos a la obra con este plato.

Ingredientes para 4 personas:

3 morcillas de arroz (yo uso de Cárnicas Gallego de Villanueva de Gállego) 12 placas de lasaña precocida 1/2 bandeja de setas de cardo 1 lata pequeña de champiñón laminado 1/2 cebolla dulce 2 cucharada de harina Queso Emmental para gratinar Leche Sal Aceite de oliva virgen extra arbequina Aceite de girasol

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