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Gastronomía

Genuino sabor americano

Este pasado lunes abrió sus puertas en Zaragoza 'Taste of America', una franquicia alimentaria que ofrece productos 100% americanos.

Heraldo.es. Zaragoza Actualizada 24/08/2013 a las 23:10
Taste of AmericaP. Z.


Hacer tortitas con sirope, aderezar una ensalada con los aliños de la marca de Paul Newman, desayunar cereales Froot Loops, bagels, pretzels o refrescarse con una Coca-Cola de Vainilla... En Zaragoza, ya es posible degustar estos y otros muchos productos de la cocina americana como si estuviéramos en Estados Unidos.

La reciente apertura de la tienda Taste of America (Conde Aranda, 1, esquina con César Augusto) ha sido todo un éxito, a juzgar por los numerosos clientes que visitan el establecimiento. Entre ellos, muchos americanos que acuden al local para adquirir especialidades 'made in USA', y también clientes zaragozanos que quieren probar. o volver a probar, el sabor de la comida americana.

La franquicia Taste of America tiene su sede en Madrid y cuenta con 18 tiendas en España. Al frente de la de Zaragoza está Luisa Callejas, una abogada zaragozana que cambió su profesión en la Administración pública por su afición a la repostería y los productos americanos que ofrece en su establecimient.

"Quería cambiar de rumbo. Me gusta el mundo de la repostería y visitaba muchas páginas en Internet. Di con la web de esta franquicia, contacté con ellos y les gustó mucho la idea de abrir una tienda en Zaragoza".

Luisa no ha estado nunca en Estados Unidos pero conoce a la perfección las cualidades de todos sus productos. En la tienda tambien se encuentra todo lo necesario para la elaboración de repostería, y avanza que en fechas tan señaladas como Halloween y Acción de Gracias, se podrán adquirir muchas de las especialidades típicas de este tipo de celebraciones celebraciones.

Miles de sabores
Desde su apertura, dispone de un surtido de productos con más de 1.000 referencias y en un futuro próximo comenzarán a impartir talleres y cursos de cocina americana. La variedad es otro de los puntos fuertes de este comercio, que renueva sus estanterías con las últimas novedades del mercado estadounidense. Además, se admiten sugerencias y si no se encuentra algo en el momento, la tienda se encarga de pedirlo y servirlo al ciente en el menor tiempo posible.

En solo dos días ya ha agotado algunas existencias: “Hemos tenidos visitantes norteamericanos, y también tenemos muchos clientes entre la comunidad latina, donde este tipo de alimentos también está presente", comenta Luisa. En solo dos días, se han quedado sin los demandadísimos cereales Froot Loops y la Cherry Coke.

Aunque la comida norteamericana no esté considerada como una de las más sanas, existen muchos alimentos bajos en calorías, como los de la marca Splenda; orgánicos, como  los de Duchy;  y sin gluten, para celiacos, que van desde gominolas a patatas fritas, chocolates, galleta y tortitas.

Entre los clásicos, la sopa Campbell's, los aderezos solidarios Newman's Own, los Marshmallow, Coca-Cola sabor cereza y vainilla y refrescos Dr. Pepper, palomitas para microondas de varios sabores, crema de cacahuete Jif, cereales Cheerios, las salsas barbacoa (Stubb's: 'humo líquido') o el Nesquik de fresa.




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