Así es el nuevo sistema mecánico de climatización que protegerá el Mercado Central de Zaragoza del frío y del calor
Las obras, que costarán 1,1 millones de euros, empezarán a finales de año e incluyen la instalación de 126 ventanas motorizadas.
Un sistema de climatización de 126 ventanas motorizadas, que se abrirán mecánicamente cuando se estime necesario, aportarán más confort a los detallistas y clientes del Mercado Central de Zaragoza, que sufren ahora un intenso frío en invierno y sofocante calor en verano. Las obras, que costarán 1,1 millones de euros, estarán listas en un año, antes, ha indicado la alcaldesa Natalia Chueca, si se consigue agilizar la tramitación administrativa. "Nos parece que es de justicia y lógico hacer un esfuerzo importante en este mercado, que es una joya y espacio emblemático, ha recalcado, durante una visita al equipamiento para presentar la obra que se va a llevar a cabo.
Estufas y emisores térmicos ayudan ahora a controlar el frío que entra por las puertas y que se cuela por el tejado, que solo está cubierto por mallas que repelen insectos y palomas. Porque la reforma del Mercado Central no incluyó cristales, un 'olvido' que dará lugar ahora al proyecto que garantizará una buena climatización.
La actuación contempla la colocación en el llamado Claristorio (en referencia a la parte superior del Mercado) de un sistema de climatización basado en 126 ventanas motorizadas (63 en cada lado), que se abrirán de forma automática según las necesidades en los 252 metros lineales que van a ocupar. Los detallistas, clientes y turistas que paseen, trabajen y compren en el mercado podrán gozar de un mayor confort en los 6.806 metros cuadrados que tiene este mercado.
El sistema permitirá mejorar, también, la calidad del aire que se respira en la instalación, También se podrá activar, en caso de seguridad si hubiera un incendio, según ha detallado la alcaldesa. Su función principal será, no obstante, regular la temperatura, pues este acristalamiento va a poner fin a la merma de la eficiencia energética por la pérdida de calor que se genera en invierno, especialmente, y provoca un consumo muy elevado de electricidad.
"El frío y el calor que hace es horroroso"
María José, detallista de Montori y Barranco, explica que "el frío y el calor que hace es horroroso". La causa está en que en techo solo hay una reja y es complicado trabajar así. En su caso, durante el invierno, van a trabajar con mucha ropa. "Aunque pongamos nosotros el aire acondicionado o la calefacción se nos va por las rejillas. ¿Para qué lo vamos a poner?", cuestiona. Sus clientes, entre los que hay mucha gente mayor, se queja del frío. "El problema es que cuando entras a un sitio en invierno buscas calor y en verano frío, y aquí esto no sucede. Tienen que solucionarlo", detalla, y recuerda que supone un "coste extra" a la hora de tener garantizar una buena conservación de los productos en verano. "Esperemos que lo arreglen. Por lo demás, no hay problemas", señala, y valora sobre todo la accesibilidad para la gente mayor. .
La reforma
La parte alta del Mercado Central acogerá estos ventanales de vidrio y carpintería de aluminio que se van a colocar por la parte exterior, aunque la ejecución de las obras también necesitara la ocupación interior. Esto se debe a la interferencia de muchos elementos arquitectónicos dentro del mercado que obligan a que los cerramientos se coloquen por fuera. Además, esta decisión también facilitará su limpieza y permitirá mantener las mallas antipalomas y antimosquitos.
Otro de los aspectos técnicos muy destacables de este cerramiento térmico tiene que ver con la seguridad del edificio. El sistema de apertura estará conectado con la centralita de detección de CO2 y la centralita de detección de incendios para que, en caso de producirse llamas o aumento de dióxido de carbono se abran. Los medidores de CO2 controlarán su presencia a una altura aproximada de 2 metros.
La historia del edificio
El edificio del Mercado Central “Lanuza” constituye una pieza muy significativa dentro del patrimonio arquitectónico de la ciudad de Zaragoza y del panorama aragonés. Cuenta con la declaración como Bien de Interés Cultural hace ya 46 años y que se actualizó en 2002. Su estilo puede enmarcarse dentro de una corriente ecléctica de finales del siglo XIX y supone un magnífico ejemplo conservado de la arquitectura en hierro. Fue proyectado por Félix Navarro Pérez en 1895 y los trabajos de construcción concluyeron en 1903.
La magnífica labor de arquitecto se vio acompañada por el trabajo de un grupo de artesanos que completaron y cuidaron la factura y el carácter decorativo del edificio en los diversos elementos constructivos.
En el año 2020, el arquitecto José Antonio Aranaz dirigió los trabajos de rehabilitación trayendo el edificio hasta hoy como un equipamiento paradigmático dentro de la ciudad. Construido con estructura de hierro fundido y laminado, el edificio tiene un diseño perfecta y armónicamente adecuado a su función, y se organiza según una planta rectangular basilical de tres naves, en la que la central es más ancha y elevada que las dos laterales.
Los otros mercados de Zaragoza
La ciudad tiene 37 mercados fijos, tres de ellos municipales (Central, San Vicente de Paúl y Valdespartera, que gestiona Mercazaragoza) y 34 privados asociados en ZAMAS. Además, se desarrollan durante la semana 8 mercados ambulantes en distintos puntos de Zaragoza, lo que deja la cifra global en 45 mercados. En las instalaciones fijas, hay 351 detallistas, de los que 71 gestionan puestos en mercados públicos. En concreto, en este Mercado Central hay 53 detallistas trabajando en 69 puestos ( algunos tienen varias concesiones), lo que supone un 88% de ocupación. En Valdespartera hay 15 puestos de los que se encargan 12 detallistas y está al completo, mientras San Vicente de Paúl, inmerso en pleno proyecto piloto de revitalización, acoge 26 puestos, de los que hay 11 ocupados por 6 detallistas.
