Teruel obsequia a los participantes en el Congreso Mundial de Veterinaria con su fiesta más popular

Teruel ha clausurado la tarde de este sábado la XI edición del Congreso Mundial Taurino de Veterinaria, al que han asistido cerca de 300 profesionales, con su fiesta más popular, la suelta de toros ensogados por la Plaza del Torico y la calle del Tozal.

Decenas de vecinos y congresistas han participado en el festejo, si bien la mayoría de estos últimos lo han hecho solo como espectadores, desde la grada con más de 100 asientos instalada para la ocasión y reservada para ellos en la Plaza del Torico.

"Con 30 años menos habría salido sin dudarlo a correr junto al toro, pero hoy prefiero verlo desde la tribuna", ha confesado el presidente de la Organización Colegial Veterinaria en España, Luis Alberto Calvo, quien ha considerado "una gran idea" que el Ayuntamiento, con la colaboración de la Asociación Soga y Baga, soltara dos astados por el casco histórico para el disfrute del público.

Antonio García/Bykofoto

El festejo se ha desarrollado sin incidentes más allá de la detención de un hombre de mediana edad que, bajo los efectos del alcohol y según han señalado desde la Policía Local, ha incitado al toro con un capote para que se diera la vuelta en dirección a los sogueros, con riesgo de que estos fueran embestidos.

Actividad económica

La parte científica del congreso ha finalizado al mediodía con la presencia del consejero de Medio Ambiente y Turismo del Gobierno de Aragón, Manuel Blasco, quien ha hablado a los participantes de los atractivos de cada una de las comarcas de Aragón. Blasco ha subrayado que el turismo de congresos es "extraordinariamente importante" para las ciudades medianas como Teruel, pues generan una gran actividad económica y son una oportunidad para dar a conocer su paisaje, arquitectura y gastronomía.

Javier Escriche

El presidente de la Organización Colegial de Veterinarios, Luis Alberto Calvo, destacó que el sector del toro de lidia es "una pieza importante" en el país por la generación de empleo y el mantenimiento del medio ambiente en el mundo rural.

El presidente del Colegio de Veterinarios de Teruel, Héctor Palatsí, se ha felicitado por el éxito del congreso, pues, según ha recordado, hubo que cerrar las listas de inscripción antes de lo previsto por falta de espacio en la sala elegida para impartir las conferencias. Ha destacado, además, que cada año se celebran en la provincia de Teruel más de 880 espectáculos taurinos, "algo que, evidentemente, mueve mucho dinero".

Antonio García/Bykofoto

Por su parte, el presidente del comité científico del Congreso, José Ramón Caballero, ha valorado que el toro de lidia "solo aporta beneficios al territorio" y ha reclamado unidad de acción entre instituciones y también por parte de la sociedad para garantizar el futuro de dicha raza. 

Los participantes han venido a Teruel desde distintos puntos de España y también desde Perú y Portugal. A ellos se han sumado otros 2.000 veterinarios que han seguido las ponencias por videoconferencia desde Francia, Venezuela, México y Colombia, entre otros países que celebran corridas de toros.